১
'কোর্মা' শব্দটি কোন ভাষা থেকে আগত ?
বাংলা
ব্যাকরণ কাঠামো
ক
আরবি
খ
পর্তুগিজ
গ
তুর্কি
সঠিক উত্তর
ঘ
হিন্দি
ব্যাখ্যা দেখুন
'কোর্মা' শব্দটি তুর্কি ভাষা থেকে আগত। 'কোর্মা' মূলত তুর্কি শব্দ 'কাভুর্মা' (kavurma) থেকে এসেছে, যার অর্থ 'ভাজা' বা 'ভাজা মাংস'। এটি মুঘল ও তুর্কি রন্ধনশৈলীর একটি জনপ্রিয় পদ।