১
নিষ্পিষ্ট মসলায় লবণ মিশিয়ে অনেক দিন রাখা যায় কেন?
সাধারন বিজ্ঞান
ক
লবণ মসলাকে দুর্গন্ধমুক্ত রাখে
খ
লবণ পচনকারী জীবাণুর বংশ বিস্তার রোধ করে
সঠিক উত্তর
গ
লবণ সংরক্ষণকারী জীবাণুর বংশ বিস্তারে সাহায্য করে
ঘ
লবণ মসলাকে রসালো ও সতেজ রাখে
ব্যাখ্যা দেখুন
নিষ্পিষ্ট মসলায় লবণ মিশিয়ে রাখলে তা দীর্ঘদিন ভালো থাকে কারণ লবণ আর্দ্রতা শোষণ করে পচনকারী জীবাণুর বংশবিস্তার রোধ করে ।