Unlike the many winter vegetables that have tough leaves and thus require a lengthy cooking time, those of cabbage need little cooking time.

সঠিক উত্তর হলো 'cabbage needs little cooking time'। কারণ, বাক্যের প্রথম অংশে 'winter vegetables that have tough leaves' এর সঙ্গে তুলনা করা হচ্ছে 'cabbage'-কে, যা একটি বিশেষ সবজি। 'Those of cabbage' ব্যবহার করলে এর বাংলা অর্থ দাঁড়ায় 'বাঁধাকপির পাতাগুলো', কিন্তু এখানে বাঁধাকপির পাতা-র সঙ্গে শীতকালীন সবজিগুলির পাতা-র তুলনা করা হচ্ছে না, বরং বাঁধাকপি নামক সবজিটির সঙ্গে অন্যান্য শীতকালীন সবজিগুলির তুলনা করা হচ্ছে। তাই শুধু 'cabbage' ব্যবহার করা উচিত। যেহেতু 'cabbage' একটি singular subject, তাই এর পরের verb হবে 'needs' (singular verb)।