১
প্রেসার কুকারে রান্না তাড়াতাড়ি হয়, কারণ-
সাধারন বিজ্ঞান
ক
রান্নার জন্য শুধু তাপ নয় চাপও কাজে লাগে
খ
বদ্ধ পাত্রে তাপ সংরক্ষিত হয়
গ
উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায়
সঠিক উত্তর
ঘ
সঞ্চিত বাষ্পের তাপ রান্নার সহায়ক
ব্যাখ্যা দেখুন
উচ্চচাপে তরলের স্ফুটনাংক বৃদ্ধি পায় বলে প্রেসার কুকারে খাদ্য দ্রুত রান্না হয়।